¿Por que debería Incluir la Soja en mi Alimentación Diaria?
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| foto de winnond en freedigitalphotos.net |
La soja ha sido reconocida en comparación con otras plantas, como un alimento relativamente alto en proteínas, aunque este alimento no te aporta la misma cantidad que algunas proteínas que la carne, tiene otros beneficios que quizá no sabias y que son de mucha ayuda para el aumento de peso.
Este alimento como ya te dije no cuenta con las mismas cantidades de aminoácidos que la proteína de las carnes, mas sin en cambio la soja cuanta con unas proteínas exclusivas, de las cuales la carne no las contiene y estas son los "peptidos".
