Ahora es el momento de hablar de los alimentos que usted debe comer.
1. Carne
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Los seres humanos somos omnívoros. Hemos comido carne en los cientos de miles de años, si no millones. La Especie humana creció con una dieta que consiste en animales y plantas.
El problema de hoy es que la carne no es lo que era antes. Se ve a menudo como la carne se toma de los animales que han comido granos y bombeado llenos de hormonas y antibióticos para crecer más rápido.
Si la carne no habría venido de animales llenos de drogas y el nacimiento fuera natural, habría sido muy saludable. Las vacas pastan en áreas más grandes, gallinas camperas, corderos que se les permite moverse en los llanos - es ese tipo de animales de los cuales antes se comía la carne.
Podemos tomar como ejemplo las vacas. Su fuente natural de alimento son las hierbas, no granos. La carne de vacas que han comido la hierba tiene un mejor contenido nutricional, incluyendo las siguientes:
Más omega-3 y omega-6 menos.
Mucho más ácido linoleico conjugado (CLA) - lo que puede reducir la grasa corporal y aumentar la masa muscular.
Mas vitamina A y vitamina E.
Es una buena idea comer carne de animales sanos que han vivido una vida natural.
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Pero si esto se pone difícil para bolsillo, no hay necesidad de apresurarse. Todavía hay un millón de veces mejor que comer carne producida del llano.
Conclusión: Comer carne de animales que han vivido una vida natural. Esta carne es más saludable y más nutritiva que otras carnes.
2. Pescado
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Hay mucho que discutir sobre el campo de la nutrición, pero en una cosa todo el mundo parece estar de acuerdo: El pescado es saludable.
El pescado tiene una gran cantidad de proteínas de buena calidad, una serie de nutrientes esenciales y ácidos grasos omega-3. Esto es como el oro para el cerebro, el corazón y otras partes del cuerpo.
Los ácidos grasos omega-3 parecen jugar un papel particularmente importante en la salud mental y la prevención de las enfermedades cardiovasculares.
Omega-3 es también eficaz contra la depresión, lo que significa que si usted come pescado una o dos veces por semana, en realidad se puede sentir mejor cada día.
3. Huevo
Los huevos son uno de los alimentos mas saludables del mundo, y la yema es sin duda la parte más nutritiva del huevo.
Quizás no es sorprendente teniendo en cuenta que la energia en un huevo es suficiente para desarrollar un pollo completo.
A pesar de la propaganda aterradora que se ha extendido en las últimas décadas, no se obtienen los ataques al corazón de los huevos. Es simplemente una tontería.
Los huevos son abundantes y pueden dar la sensación de plenitud que le impide comer demasiadas calorías de otros alimentos.
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Un estudio de 30 mujeres obesas demostró que un desayuno de huevos (en comparación con un rollo) hizo que los sujetos de prueba comieran menos calorías totales por un período de hasta 36 horas.
Conclusión: Los huevos son increíblemente sanos y tan abundante que puede llegar a comer menos calorías en general. El Huevo es una de las cosas más saludables que usted puede encontrar en el planeta.
4. Verduras
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Los vegetales tienen mucha fibra, antioxidantes y nutrientes que son importantes para el cuerpo humano.
Los estudios demuestran que el consumo de verduras se asocia con un menor riesgo de cáncer, la diabetes y las enfermedades cardiovasculares.
Recomiendo comer verduras todos los días. Las verduras son saludables, lo satisface y hace que la dieta sea variada.
Conclusión: Los vegetales tienen mucha fibra, antioxidantes y nutrientes, pero bajos en calorías. Coma más verduras todos los días.
5. Frutas
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La Fruta ha sido tradicionalmente considerado como saludable, pero en los últimos años ha ganado mucha publicidad negativa debido al alto nivel de fructosa.
Pero la fruta son mas que un postre con fructosa. Las frutas también tienen una gran cantidad de fibra, antioxidantes y vitamina C, además de baja densidad energética. Es difícil comer en exceso con las frutas solas.
No hay nada de malo en comer fruta si lo desea, pero si se adhieren a una dieta donde quiera bajara de peso no es muy recomendable, porque contiene un buen montón de carbohidratos.
Conclusión: . Si te gusta la fruta - comela. En caso de pérdida de peso puede que desee limitar su consumo a una fruta al día.
6. Nueces y semillas
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Nueces Frutos secos y semillas contienen muchos nutrientes esenciales y altos niveles de vitamina E y magnesio.
La alta ingesta de grasa y la densidad de energía de los frutos secos son asociados con una mejora de la sensibilidad a la insulina, la reducción de peso corporal y mejora de la salud.
Las Nueces, contienen una gran cantidad de calorías esto es ideal para las personas que quieran subir un poco de peso.
Conclusión: Frutos secos y semillas son nutritivos, saludables y generalmente asociado con beneficios para la salud.
8. La grasa y el aceite
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Utilice aceites saludables y grasas como la mantequilla, el aceite de coco, manteca de cerdo y aceite de oliva en su dieta.
Si usted no obtiene suficiente omega-3 o vitamina D, es posible que también tome una cucharada de aceite de hígado de bacalao al día. No sabe delicioso, pero te acostumbras a él.
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Para cocinar con fuego alto es mejor utilizar las grasas saturadas como el aceite de coco y la mantequilla. Debido a que esta grasa no tiene dobles enlaces y abordan mejor el alto calor.
El aceite de oliva virgen extra es ideal para ensaladas y le da un buen sabor.
Conclusión: las grasas saturadas y monoinsaturadas son saludables en su dieta. Si lo necesita, puede tomar aceite de hígado de bacalao diario. Seleccione grasas saturadas para cocinar con fuego alto.
